きくらげのお吸い物

【白いきくらげのプルンとした口当たりと見た目の美しさが引き立つ一品】 材料【4人分】 ・生きくらげ　　　　　　　 　　　　　20g 　（乾燥きくらげの場合）　　　　　　　　2g ・つみれ　　　　　　　　　　　　　 　8個 […]

きくらげ冷や汁

【宮崎の郷土料理”冷や汁”きくらげがだし汁をたっぷり吸って食欲のない夏でもサラサラ食べれる栄養満点冷や汁へ!!】 材料【4人分】 ・生きくらげ　　　　　　　 　　　　30g ・きゅうり　　　　　　　　　　　　　1本 ・豆 […]

肉巻ききくらげ

【ぷるぷる肉厚きくらげと豚肉でさっぱり食べれる夏の栄養レシピ☀️お弁当の作り置きにも!!】 材料【2人分】 ・生きくらげ　　　　　　　 　　　　20g 　（乾燥きくらげの場合）　　　　　　　3g ・豚肉スライス　　　　　 […]

チキン南蛮（きくらげタルタル）

【宮崎のソウルフードチキン南蛮！欠かせないタルタルソースに混ぜ合わせるだけ!!】 ○タルタルソース 材料【2人分】 ・生きくらげ　　　　　　　 　　　10g 　（乾燥きくらげの場合）　　　　　　2g ・卵　　　　　　　　 […]

もろみきくらげ

【超簡単♪混ぜ合わせるだけで!!ご飯に乗せて、お豆腐に乗せて万能副菜】 材料【2人分】 ・生きくらげ　　　　　　　 　　　20g ・もろみ味噌　　　　　　　　　大さじ2 ・みりん（※甘めが好みの方）　　大さじ1 作り方 […]