宮崎県児湯郡新富町の自然豊かな環境で育てる白いきくらげと黒いきくらげ。完全無農薬・国産で安心安全な品質も保つため、徹底管理されたビニールハウスの中で、一つひとつ丁寧に手作業で栽培しております。

きくらげは、美容と健康を保つための豊富な栄養素を持つスーパー食材。特に私たちのきくらげは味や香りにクセがなく、国産ならではのプリプリ、コリコリと弾力のある食感とみずみずしさが特徴です。 何よりも華やかに揺れるドレスのような見た目の美しさは、お料理を引き立たせてくれ、どんなお味付とも相性のいい唯一無二の食材です。